贵大新闻网讯 (学生记者 姚依红 赵嘉萍 刘诚诚 吴优
) 在贵州大学的校园里,食堂窗口不仅是提供餐食的地方,更承载着学子们的味蕾记忆与情感寄托。一个个特色窗口,凭借独特的风味和贴心的服务,成为了学生们心中的“隐藏宝藏”。汉语言文学专业的李思琪同学,对中山园二楼的“家常小炒”窗口情有独钟。她最推荐鱼香肉丝炒饭,师傅现场备料、热油快炒,让木耳脆爽、青椒鲜嫩、胡萝卜入味,每粒米饭裹满香气,一口下去,家的温暖便涌上心头,在她思乡或学业压力大时,这盘炒饭是最踏实的慰藉,等餐时看师傅专注烹饪的过程,也成了她放松的“小仪式”。
传媒学院新闻专业的陈春艳同学,则偏爱双馨园食堂的盛滋味鸡扒饭窗口。她觉得这里的菜炒得比其他窗口好吃且实惠,一荤三素仅需10元,性价比很高。此外,一楼的粉店也让她青睐,味道不错,有肉的粉才7元,妥妥是双馨园食堂性价比之王。
视角转到西校区,安全工程专业的宋浩同学是四食堂瓦香鸡的忠实粉丝。瓦锅炖煮的瓦香鸡,香气四溢,鸡肉金黄诱人,土豆的酥脆与鸡肉的鲜嫩交织,香辣口感搭配甘甜南瓜汤堪称一绝。对他而言,瓦香鸡不只是一道菜,更是心情低落时的慰藉,能让他重新振作,继续面对生活挑战,即便取餐要排很久,他也甘之如饴。
此外,食堂工作人员也分享了不少“门道”。贵州大学南校区云南小锅米线窗口的阿龙表示,窗口里最受欢迎的是微辣汤底,他们的配菜配料都会综合学生喜好和建议定期调换;食堂二楼瓦香鸡窗口的邓伟提到,瓦香鸡因独特云南风味深受南校区同学喜爱,他们会根据学生需求为他们推荐不同辣度。
这些食堂特色窗口,用美味与用心,陪伴着贵大学子的求学时光,为他们的青春岁月增添了温暖的烟火气,也见证着他们在校园里的成长与奔赴。
编辑:庞爱忠
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编审:姚作舟