玉米不仅是重要的粮食作物，更是主要的饲料作物。目前，我国畜牧业快速发展十分迅速，为满足快速发展的畜牧业生产对优质饲料饲草的需求，国家开始推行粮改饲政策。因此，果穗大、产量高、消化率高的青贮玉米成为饲料界的“宠儿”，如何做好播种及后期的管理工作？贵州大学生态畜牧产业技术服务专家团队为广大农户献策献“技”。一、青贮玉米品种选择国内青贮玉米的品种类型主要分为两类：一类为普通青贮玉米；第二类为粮饲兼用型玉米杂交种。其中籽粒产量高、全株干物质产量高和植株饲用品质好的粮饲兼用型玉米是较为理想的栽培种类。还要考虑品种的抗旱耐瘠、抗倒伏、对当地常见病虫害具有较好抗病力且持绿性好(如抗灰斑病、大小斑病、锈病等叶斑病)。二、整地选择灌排条件较好、土壤肥力较高、交通便利的地块播种；精细整地，清除杂草，然后翻耕土壤25~30厘米，施有机肥1.5吨/亩，施磷6~8公斤/亩作为基肥。对于来不及冬前耕翻的地块，要尽早春耕，并随耕随耙，威宁等地区要起垄覆膜，防止跑墒。三、播种技术播种时间：播种时间要根据气温而定，一般5~10厘米地温连续5天达到10 ℃左右时即可开始播种。播种方式及播种量：一般有人工直播、机械播种、育

目前是新型冠状病毒肺炎疫情防控的重要阶段，也是刺梨栽培管理的关键时期。春季刺梨园的科学管理是刺梨产量、品质的重要保证和前提。为此，贵州大学刺梨产业团队总结了以下简约化技术措施，供各县市农业技术部门、企业和种植基地采用。技术要点一：果园施肥条沟施肥示意图 穴状施肥示意图理论上，刺梨园应根据营养需求每年施基肥一次，追肥二次。尤其是基肥对于产量和品质及其重要，要求采果后尽早施肥。一般10-11月施基肥，有利于刺梨吸收补充养分和恢复树势，对刺梨笠年春季的花芽分化有显著的促进作用。如果前期因疫情影响了正常施肥，目前可以采用简化施肥措施：(1)肥料组合：施用适量的商品有机肥+ N素含量稍高的复合肥0.5 kg的施肥组合，实现快速、高效的施肥目的；(2)施肥方法：改传统的环状沟施为条沟施肥或穴施，沟深20-40cm即可，尽量节约劳动力成本和减少田间操作时间。技术要点二：整形修剪整形修剪刺梨的适宜树形是近于自然丛生状的圆头形，要求枝梢自下而上斜生，充分布满空间，互相不交错或过密，内部通风透光。如果前期来不及修剪的果园，可以采用简化修剪技术：(1)着重疏剪枯枝、病虫枝、过密枝和纤弱枝，尽量多留健壮的1~

立春已过，农时春耕不可错过，抗疫防控不可松懈。在抗击疫情的特殊时期，贵州大学食用菌产业团队为广大种植户提供农业技术帮助，抓生产，抓品质，愿春暖花开时，“野桃含笑竹篱短，溪柳自摇沙水清。西崦人家应最自乐，煮芹烧笋饷春耕。”茯苓是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，别称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟等，常寄生在松树根上，形如甘薯，球状，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色，精制后称为白茯苓或者云苓，栽培价值极高。茯苓一般生于海拔400～1500米气温较高、光照较强、湿度较小的同山区，多见于阳坡。土壤以沙质为主。植被为松属针叶林，覆盖率在50%以上。一、栽培种制作用65%松木块、 10%松锯末、 20%麸皮、 3%蔗糖、 1%石膏粉、 0.8%硫酸镁制成培养基，装入广口瓶在常压下100 ℃ 灭菌。接种后移入培养室，等菌丝布满全瓶即为栽培种。二、选场建场栽种茯苓的场地应选择沙质土壤，坡向南、西南或东南，坡度15°～25°。无白蚁滋生，未种过庄稼或3年内未栽种茯苓的生荒地。选好的苓场应及时深挖，深度不能浅于50厘米，并拣净石块、树根、杂草。挖场一般在冬季进行。苓场翻挖后经暴晒、干燥备用。按种前顺坡挖窖，窖距2

“看遍万般辣、惟有贵椒红”，贵州辣椒驰誉中外，眼下正是辣椒育苗的关键时节，面对新冠肺炎疫情的严峻形势，在做好疫情防控工作的前提下，贵州大学辣椒产业服务团队专家提出辣椒育苗关键技术要点，确保疫情期间辣椒生产的有序进行。技术要点一：选择适宜的品种根据不同市场，选择适销对路的优质高产、抗病性较强的辣椒品种。如朝天椒可选择满天星、酱椒28、泰红小米辣、靓艳429、遵椒1号、遵辣8号、遵辣9号等；线椒可选择长辣7号、长辣8号、香研8号、佳红3号、红辣王、金线120、博辣红艳、冠军808等。技术要点二：准备育苗设备和物资育苗准备育苗准备育苗前需准备的育苗设备主要包括育苗大棚、育苗池、育苗机等，育苗物资主要包括育苗基质、育苗盘、薄膜、肥料、农药、遮阳网、消毒药剂等。育苗前清除育苗大棚的的杂物，维修或更换塑料薄膜，修建育苗池。育苗前7~10天，大棚用硫磺熏蒸法进行消毒，每立方米空间用硫磺4克、锯末8克混匀，放在容器内燃烧，熏烟密闭24小时，然后通风。选用160穴的漂盘，每亩准备20盘左右，用过的旧盘，用2%漂白粉或0.5%高锰酸钾溶液浸泡10~20分钟进行消毒，然后用清水漂洗干净。基质选用正规公司生产

春季随着水热条件的改善，陆续开始有竹笋出土，即谓春笋。贵州春笋主要有：毛竹(楠竹)、毛金竹、水竹、光箨篌竹等种类。抗疫期间，贵州大学竹产业团队专家总结了春季竹笋生产技术要点，以供参考。一、毛竹春笋竹子发笋从数量上来看，均呈现“少-多-少”的规律，从时间上可划分为发笋初期、盛期和末期三个时期。毛竹春笋各地发笋时间有所不同，一般为3月中旬至5月上旬。1.采笋原则(1)笋用林：春笋除选留母竹外，全部采收。(2)笋材两用林：除选留新竹数比笋用林多外，其余皆同.(3)材用林：养竹为主，适当采笋。冬笋一般不采收或采收部分浅鞭冬笋。春季采收退笋和弱笋。2.个体大小(1)冬笋： 150g以下不采收。(2)春笋：所采竹笋出土高度不超过40cm。(3)鞭笋：长度一般不超过30cm。3.采笋时间：春笋3月中旬至5月上旬采收，鞭笋在7～10月采收。材用林留笋养竹时间以竹笋出土初期和盛期为主。笋用林在盛期末，笋材两用林在盛期中留笋养竹。4.采笋方式方法：在竹笋的周围，用锄开穴采笋。应注意不伤损竹鞭、鞭芽和鞭根，并覆土。二、其他竹笋除选留母竹外，全部采收。所采竹笋出土高度一般不超过30cm。采笋原则：留大挖小，留

竹林营造包括散生竹林、丛生竹林、混生竹林的营造。抗击疫情期间，贵州大学竹产业团队专家特总结出各类竹林营造的技术要点，以供参考。一、散生竹林的营造贵州散生竹种很多，其中经济价值高、栽培广的有：毛竹、毛金竹、光箨篌竹、水竹等。这些竹种的生长规律和繁殖特点大同小异，因而造林技术也大致相同。1、造林地不同竹子种类对气候、土壤、地形等环境因子的要求不一样。一般散生竹对温度的要求不如丛生竹高，土壤深度要求50-70cm以上，肥沃、湿润、排水和透气性能良好的砂质土或砂质壤土，pH4.5-7为宜，地形在坡中下部、山谷等地带。而干燥多风的山脊和容易积水的平地、洼地等均不适宜散生竹的生长。2、整地视情况可全面整地、带状和块状整地。　　挖栽植穴之前，首先要确定造林密度和株行距离。毛竹移竹造林，株行距5m ×6m或4m×5m；毛竹截秆造林、移鞭造林和实生苗造林等，株行距4m × 4m或3m×4m。光箨篌竹、水竹等中小径竹移竹造林株行距3m × 3m或3m×4m。3、造林季节散生竹种一般在3～5月出笋成竹，6～7月新竹生长旺盛，8～10月行鞭排芽，11月～翌年2月竹子生长较缓慢。所以，冬季和早春(即11～2月)

当前既是新冠肺炎疫情防控的关键时期，也进入了春耕备耕的农忙时节。贵州大学12支服务我省农村产业革命团队的专家们心系农业生产，为不误农时，科学高效引导农民投身春耕生产，特别开设“溪山春雨”贵大助农云课堂，“宅”家抗疫、云上助农，坚决做到疫情防控与农业农村工作两手抓、两不误。天眼新闻APP教育频道推出《春耕掌中宝》栏目，贵州大学相关专家亲授农技，将农技服务送“进”手机，送到百姓眼前。陈卓教授亲授专家陈卓：贵州大学教授、博士生导师，国家重点领域创新团队贵州大学绿色农药与农业生物工程教育部重点实验室核心成员。主要从事茶树、水稻等粮经作物病害发生流行机制、新农药作用机制的研究，以及茶树和水稻病虫害生态调控研究与示范推广工作。先后获国家科技进步奖二等奖、贵州省科技进步奖一等奖、教育部科技进步奖一等奖。茶园杂草不可忽视。据不完全调查统计，国内茶园常见杂草共达202种，种类多、草相复杂、稳定性强，可影响茶树生长，使茶树表现出生长矮化、叶片黄化、落叶、茶树发育滞缓等。同时，杂草还可能携带茶树病害的病原，成为茶树病害的过渡寄主等，为茶园害虫提供栖息、繁殖等场所，这些病虫害又间接影响茶树的生长和发育。那么，

亲授团队：贵州大学生态畜牧产业技术服务团队牛羊产业专班，由贵州省牛羊产业发展专班副班长、贵州大学动物科学学院副院长陈祥教授领衔，团队由该校动物科学学院26名专家教授组成，主要开展牛羊繁育、饲草料生产加工、饲养管理及疫病防控方面的技术指导和产业服务工作。团队深入基层，通过专业技术支持、科学规划指导等多种服务方式展开对口帮扶，帮助农户转变生产观念、养殖模式和经营理念，助力脱贫攻坚。我：都说春天就像孩儿脸，一会热一会冷，气温变化极大，很多人都会有些不适，甚至引发疾病，山羊也会这样吗？陈祥教授：当然了！毕竟山羊也是生物嘛。春季气候变化无常，山羊经过冬天的消耗，体质会变弱；春季母羊多处于产羔育羔的重要时期，营养需求大；春季各种病菌大量繁殖生产，山羊容易感染各种疾病。我：今春，面对新冠肺炎疫情，如何在做好防疫的同时，养出健康的胖山羊呢？陈祥教授：只要在日常管理中做好以下几点，养胖山羊不是梦——1、早春要减少放牧时间，以圈养和放牧相结合为宜；2、场内兽医人员不要对外诊疗羊及其他动物疾病，羊场配种人员不要对外进行羊的配种；3、舍饲羊时，要先喂粗料后喂精料，定时定量，每天饲喂2至3次，饮水1至2次，不能

当前，正是新型冠状病毒肺炎疫情防控的关键时期，在做好疫情防控工作的前提下，贵州大学石斛产业团队根据产业“八要素”以及“四个最”和“四个干起来”的总体要求，总结出石斛规范化生产三大技术要点，确保石斛生产规模不减、质量不降、时间不误。技术要点一：确定适宜的生长环境1.铁皮石斛生长于海拔500-1000m，相对湿度在60%-80%，林间透光度在60%左右，生长季节温度为20-25℃，冬季无霜多雾，年降雨量在1100-1500 mm的常绿阔叶林及石灰岩上。2.金钗石斛适宜生长在海拔300-800m，冬季气温大于0℃，年均湿度大于80%，遮阴度大于55%-70%的半阴半阳环境。仿野生种植在有水、有树、有石头的区域。技术要点二：掌握主要的种植模式石斛规模化生产方式主要有大棚栽培、附石栽培、贴树栽培、石质山地定植四种。1.大棚栽培方式是石斛尤其铁皮石斛栽培应用最广泛的，采用温室或塑料薄膜，以松树皮或木屑作为主要的栽培基质，配备遮荫网、人工智能喷雾和施水，能够很好地控制铁皮石斛生长环境的温度和湿度。2.附石栽培方式仿照野生石斛自然生长条件，主要用于金钗石斛，3-9月份种植，移栽于布满鲜活苔藓植物的石灰

2月下旬，贵州大学校公布服务我省十二支产业团队专家百人团名单，来自茶、蔬菜、生态畜牧、刺梨、精品水果、生态渔业、中药材、食用菌、竹、辣椒、油茶、石斛十二支服务我省农村产业革命产业专班的院士、专家和学者在网上和省内主要媒体公布自己的联系方式，表示将为我省春耕生产提供全程技术服务支撑。联系方式一经发布，迅速在微信朋友圈、微博、抖音等平台传播开来。“虽然有过心理准备，肯定会有很多咨询电话，但是没想到会有这么多。”贵州大学生态渔业团队的姚俊杰教授笑着告诉记者,“从电话公布那天起，每天都有10-20个电话打进来，到现在已经接到400个左右了，以至于晚上做梦都梦到接电话。”姚俊杰说，打电话的有当地党委政府负责人请求技术指导的、有养鱼户咨询哪里可以买到鱼苗的、有请教池塘养鱼养哪些品种好的、有咨询鱼苗非正常死亡如何处理的......“打电话来的时候，都很急，我和他们说，别急，先把情况告诉我，咱们一起想办法，电话里讲不清楚，我们马上组织团队去实地看。我们不管问题的大小，只要你问了，我们就想尽办法给予解答，我解答不了的，还有我们团队，还有我们学校，我们要竭尽全力帮助群众做好春耕生产工作。”同是生态渔业团队

2020/02/17作者：来源：贵州大学贵州手机报| 新闻客户端| 新闻热线：96677| 投稿处在抗击新冠肺炎和防范非洲猪瘟的双重考验下，如何搞好春季养猪生产这一问题受到贵州省养猪业普遍关注。对此，贵州大学生态畜牧产业团队生猪养殖专班根据贵州农村实际情况，总结提出当前疫情下的春季养猪关键技术，为广大农村养殖场(户)提供参考，促进生猪产业健康发展。一、春季养猪特点1.天气变化反复，猪应激多早春时节，天气变化反复，总体气温仍较低，猪应激大。猪舍内部应勤换垫草，保持干燥，减少发病机会。母猪要实行暖房产仔，要重视产房仔猪和保育猪保温情况，防压死，饿死和下痢，保证仔猪全活全壮，提高成活率。坚持夜间巡圈制度，根据情况随时调控猪舍温度，保持适宜生长环境。仔猪饮水和喂食切忌寒冷，水要温，食要热。2.气温回升，各种病原活跃起来搞好猪舍卫生，抓紧时间开展猪圈消毒，不给病原菌繁殖的条件是春季养猪的第一要务。严禁外来人员、车辆等进入猪场，本场车辆、人员从外面回来也应彻底消毒。一旦发现疫病，要严格封锁、消毒，强化预防注射，按规定流程对病死猪进行无害化处理。3.越冬猪群抵抗力普遍下降，补偿饲养必不可少猪群经过寒

春季是畜禽补栏旺季，活畜禽调运频繁，重大动物疫情传入和发生的风险非常高。同时，随着春季来临，自然界中的各种病原也开始复苏，养殖场的各种疫病将进入易发和高发期。贵州大学生态畜牧产业团队专家针对春季牛羊疫病防控工作特提出以下防控要点。一、抓好饲养管理建立健全免疫、消毒、粪污处理及人员管理等各项工作制度，提高防疫水平。保持圈舍及饲养环境干净、卫生、空气良好，定期做好场内粪便、污物的处理。严禁外来人员进出生产区，防止病原传入。外购牛羊时，要及时了解当地、养殖场(户)疫病发生、流行情况及免疫状况，切记索要检疫合格证明和免疫合格证明；购入牛羊落地时，必须向当地动物卫生监督机构报告，做好数量核对、隔离观察，确认健康无异后方可并群饲养。二、抓好疫病免疫防控根据本场免疫工作实际，结合养殖模式和养殖品种，制定和完善免疫程序，做好免疫记录。除重点做好口蹄疫、小反刍兽疫、山羊痘等重大疫病免疫防控外，还应根据养殖场疫病流行规律做好牛病毒性腹泻、牛支原体肺炎、羊支原体肺炎、羊快疫等常见春季疫病的免疫防控。而对可能存在的人畜共患病布鲁氏菌病、结核病应定期进行普查淘汰。疫苗免疫购买疫苗时，应注意购买正规厂家生产的疫苗