贵大新闻网讯（文字/姚依红 摄影/赵嘉萍 黄思蕾 黎远涛）4月18日，来自饮食服务中心、会议服务中心、交通运营中心的百余名后勤职工，参加贵州大学后勤管理处2026年“礼赞劳动美·匠心筑后勤”技能大比武活动，以赛促学、以赛促练，用精湛技能诠释“服务育人”的初心，用匠心坚守筑牢学校高质量发展的后勤保障线。
贵州大学副校长吴攀在致辞中表示，本次技能比武是后勤队伍建设的重要举措，旨在为员工搭建展示才能、交流学习的平台，激励全体职工在岗位上精益求精、奋勇争先，打造一支“业务精、技能专、作风硬”的后勤骨干队伍，为学校师生提供更优质、更贴心的服务。
本次比武设置三大特色赛道，覆盖后勤核心岗位，全方位检验职工的专业能力与职业素养。
在东校区双馨园教工餐厅的烹饪赛场，锅碗瓢盆的碰撞声奏响了劳动的乐章。饮食服务中心的红、白案师傅们各展绝活：红案选手们各要完成两道创意菜品制作，从食材初加工到刀工处理，从火候把控到摆盘设计，每一个环节都精益求精，一道道色香味形俱佳的菜品，尽显对食品安全、口味创新与营养搭配的极致追求；白案选手则专注于馒头、小笼包的制作，从和面、醒发、成型到蒸制，大小均匀的馒头、褶花清晰的小笼包，无不展现着师傅们扎实的基本功。赛场内，评委们从口味、质感、观感、卫生安全等多个维度严格打分，现场氛围紧张而有序。
西校区烟草培训中心的会议服务赛场，一场“无声的较量”正在上演。会议服务中心的员工们分别在前台接待服务、客房楼层服务、餐饮服务、后厨技能四大模块中展开比拼：前台接待选手从容应对入住退房流程、电话接听、客诉处理等情景模拟，用微笑服务、标准用语展现后勤服务的温度与专业度；客房服务选手熟练完成中式铺床，床单中线居中、被芯四角饱满，布草车摆放整齐有序，用规范流程打造整洁舒适的住宿环境中餐摆台的选手们动作轻盈，台布铺设平整、餐具摆放精准，每一个细节都彰显着规范与专业。
西校区交通车站的驾驶赛场，交通运营中心的驾驶员们迎来了“硬核考验”。车辆绕杆、半坡起步、倒车入库、过单边桥、轮胎拆卸安装五大项目，不仅考验驾驶员的操作规范性，更检验着安全意识与应急反应能力。选手们沉着冷静，精准控制车速与车距，轮胎更换时动作麻利规范，半坡起步平稳无溜车，用专业技能守护校园出行安全。
经过一整天的激烈角逐，各赛道奖项尘埃落定。烹饪技能组、会议服务技能组、驾驶技能组分别评选出一、二、三等奖，为本次技能大比武画上圆满句号。
编辑：庞爱忠
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编审：姚作舟
