贵大新闻网讯(医学院 供稿)11月11日，医学院党委委员、副院长曹颖率领“‘刺’‘脂’以恒 ‘梨’所当‘燃’”刺梨创新研究团队一行7人，深入龙里县洗马镇，以座谈交流、入户访谈、田间走访等形式开展刺梨功效及少数民族文化的调研工作。
“入口酸甜爽口，咽下去后喉咙润润的。我老伴以前肠胃不好，坚持喝了大半年刺梨汁，现在肠胃舒服多了！”在与龙里县洗马镇农业农村综合服务中心干部徐主任的交谈中，她热情地向调研团队分享饮用刺梨汁后的亲身感受。调研发现，龙里县洗马镇刺梨规模化种植已有近十年，当地群众大多有长期饮用刺梨汁的习惯。据长期饮用者反馈，刺梨汁对缓解肠胃不适、美容养颜、降尿酸、降血脂等有帮助。据悉，刺梨汁的维生素C含量约为柠檬的50倍，富含黄酮、SOD酶等天然抗氧化物质，对身体好处颇多。
龙里县洗马镇党委委员、副镇长陈仕文向调研团队介绍了龙里县刺梨产业基本情况，洗马镇的刺梨产业发展历史、产业现状及少数民族情况等。他认为，制约当地刺梨产业发展的因素主要有三个：一是刺梨汁的保健功能或药用功能未得到充分挖掘与认证，导致消费者对产品价值的认知不足；二是刺梨汁的口感较为独特，一些消费者难以接受；三是产品仍停留在初加工阶段，深加工不足，产业链不长，盈利空间有限。座谈中，双方对下一步开展深入调查研究及研究试点、志愿者招募等工作进行了沟通交流。
“好花生在刺梨尖，哪朵向阳哪朵红……”在洗马镇“最美布依村寨”金溪村里，教龄四十年的布依族教师罗啓刚即兴唱起了经典民歌《好花红》。
期间，调研队还就少数民族文化与刺梨产业融合的情况，深入布依族村寨，开展了入户调查，对村干部、刺梨种植大户、刺梨加工坊和企业、布依族村民等开展了问卷调查和实地访谈。
据悉，自今年3月份以来，医学院刺梨创新研究团队在贵州大学刺梨研究专班的领导下，就刺梨对代谢类慢特病的功效开展了系统的研究，除在细胞实验和动物实验中开展刺梨功效及分子机制研究外，还将通过追踪特定人群、招募志愿者进行人群功效验证等，明确刺梨对包括高血压、高血脂、高尿酸血症、幽门螺旋杆菌感染、前列腺增生等常见病、慢性病的治疗功效。
编辑：庞爱忠 韩晓梅
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