贵大新闻网讯（通讯员 刘春燕）6月15日上午，贵州大学加强食品安全管理专题会议在后勤管理处第二会议室召开。副校长张大林主持会议。
会议听取了后勤管理处近期食品安全工作开展情况汇报，深入分析了当前学校食品安全存在的问题和隐患，强调了进一步加强和做好校园食品安全工作的重要性，并根据学校实际情况，对下一步校园食品安全工作进行了全面部署。
张大林指出，做好校园食品安全工作始终是确保师生日常生活与学校安全稳定的大事，必须时刻绷紧食品安全这根弦。要强化管理、重视思想、脚踏实地、讲究方法、提升服务、保证质量；要形成层层抓食品安全、人人抓食品安全的思想自觉和行动自觉，坚持工作标准不降低、工作规范不放松，严格落实食品安全的各方责任。
张大林要求，学生食堂要切实抓好环境消杀、材料洗消、食品加工、菜品留样、物资存贮、新鲜售卖等食品安全重点环节工作，严禁销售过期、霉变、劣质食品；要坚持贯彻ISO9001质量管理体系和6T食物标准，持续做好食品品控、价控工作；要以菜谱为重要参考，积极增加新鲜时令蔬菜、肉、蛋、奶的出品，避免餐品同质化、低质化。
后勤党委、后勤管理处及相关部门负责人参加会议。
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