大棚里、树桩上、石块上、花盆里，金钗石斛、铁皮石斛、束花石斛、鼓槌石斛……各种品种的石斛或枝叶繁茂或花开正艳。
这是贵州大学石斛研究院，位于贵州大学西校区，占地30多亩，设有种质资源保护区、示范种植区、成果展示区、产品研发区。
“石斛是生态产业、富民产业。”贵州大学副校长张大林介绍，为助推全省石斛产业高质量发展，2019年贵州大学批准成立石斛研究院。研究院成立以来，团队专家围绕石斛种质资源保护开发与利用、新品种选育、绿色生态种植、药材质量调控、产品开发利用等进行深入研究，致力于解决我省石斛产业发展中遇到的科学技术问题。
为优化石斛品种提供理论支撑。团队成员李金玲纠正了长期以来学界对石斛碱生物合成代谢为生物碱途径的不准确论述，找准了石斛碱代谢调控的靶点为萜类代谢途径，为石斛碱调控技术开发提供了理论依据；团队成员黄明进、刘红昌、罗春丽联合研究了石斛道地性特征和遗传多样性，为品种选育、基因库建设、加工技术提升奠定了理论基础；团队成员王华磊带着年轻教师和研究生，对我省铁皮石斛的种植方式、运营模式以及扶贫成效进行了全面调研，范围涵盖9个地州市、37家经营主体、23个产地，形成了完整的铁皮石斛调研报告。
把论文写在大地上，实现科技兴农。截至目前，研究院已收集了50多份石斛种质资源，研究其遗传多样性，经发掘和培育，已申请认定贵州省石斛新品种两个——赤钗1号、锦斛1号，它们产量高、抗性强、药用成分含量高，目前已在全省推广种植数万亩。研究院还开发了扦插育苗、种子直播和瓶苗免洗等节本增效创新技术，以及产品冷冻干燥加工技术，大大地提升了石斛产品质量。
贵州大学农学院副教授、石斛研究院院长黄明进介绍，截至目前，贵大石斛研究院为我省赤水、锦屏、沿河、凤冈等20多个市区县提供了石斛育苗、栽培、加工等技术支持，并承担重要社会责任，2020年累计向贫困户捐赠25万丛优质石斛种苗，技术培训累计超过500人次，通过支持企业开发应用新技术，利益联结农户47户，190余人。
记者看到，在研究院种植园内，还种植有百合等中药材。黄明进介绍，由于石斛产生经济效益的周期长达三年以上，考虑到收益问题，他们探索出“短、平、快”的立体化栽培模式——在树下种植观赏性强或经济价值高的作物，以短养长，实现多元化经营。
对石斛的药用开发，也是该研究院努力的一个方向。石斛的花、茎、叶、根都具有极高开发利用价值，目前黄明进及其团队创制的用于治疗胃炎的新药品处方已经获得国家发明专利授权，下一步将与有关制药公司合作深入开发利用。
今年4月23日，在贵州省脱贫攻坚总结表彰大会上，贵州大学中药材（石斛）产业团队荣获“贵州省脱贫攻坚先进集体”荣誉称号。张大林介绍，在贵州做大做强石斛产业中，贵州大学将一如既往提供智力和科研支持，不断做好绿水青山就是金山银山这篇大文章，在生态文明上出新绩。
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记者 王远柏
刊发时间：2021年6月18日
