贵大新闻网讯(贵州大学食用菌产业技术服务团队供稿)2020年5月4日至5日两天,我校食用菌研究院副院长田风华,率我校服务农村产业革命食用菌团队赴水城县发耳镇黑皮鸡枞、香菇、秀珍菇制种和种植基地进行现场考察,针对标准化制种中配套设备优化利用,菇房内新风系统设置,培养和栽培中出现的问题现场指导,并进行菌种的分离和液体菌种制作的实操技术培训。
在本次调研中,发现该基地在黑皮鸡枞栽培菌包的培养过程中出现原基过早形成的问题,从而导致后期栽培过程中发病严重,且出菇时间延迟1-2个月,严重影响了黑皮鸡枞栽培的经济效益。
通过当日下午,团队在当地工作人员的沟通,从栽培原料、灭菌、制种、培养等各个环节进行分析,最终厘清了问题出现的原因,并得到基地技术人员的认可。
指导小组还对该基地中的香菇、平菇和秀珍菇的制种和培养阶段进行逐一的查看,针对现场出现的问题进行即时分析和给出建议措施。充分利用所学发挥所长,为产业进行服务,展示了贵州大学食用菌产业科技服务团队的踏实、务实、求真和实干精神。
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