我校刺梨产业团队助力水城刺梨产业复工复产

贵大新闻网讯（溪山融媒中心 陈芳 报道） 为积极响应学校“助力脱贫攻坚，同心共战疫情”的倡议，助力全省按时高质量打赢脱贫攻坚战的工作部署，2020年3月24日，我校刺梨产业团队负责人谭书明教授率队到六盘水市贵州初好农业科技开发有限公司进行深度调研，帮助企业解决在复工复产后遇到的技术难题。

我校刺梨产业团队一行6人到达贵州初好农业科技开发有限公司后首先实地了解企业的基地、厂房和设备的建设情况。在随后的座谈中就原料保藏、产品加工和新产品开发等方面进行了深入交流，明确了我校刺梨产业团队帮扶该公司的方向和内容。

据了解，贵州初好农业科技开发有限公司主要进行刺梨鲜果深加工，产品包括100%刺梨原浆、天然刺梨浓缩液、刺梨汁、刺梨气泡水等。