当前，国家已经出台解决农产品运销受阻、饲料短缺的问题，实施免收高速公路通行费等利好政策。贵州大学新农村发展研究院专家认为，我省肉羊养殖应充分抓住这一难得发展机遇，按下复工复产的快进键，跑出利用实用新技术降低新冠肺炎损失实现产业提质增效的加速度。结合专家的生产实践，现向广大养殖户推荐饲喂育肥肉羊全价颗粒饲料实用新技术。
全价颗粒饲料为一种配合饲料产品，是将日粮的原料(精料、粗料)经机械设备粉碎、混匀、挤压成型的粒状饲料(通常呈圆柱形)，能满足肉羊除水以外的营养需要。与常规饲料饲喂方式(精料、粗料单独饲喂)相比，颗粒饲料表现出诸多优点，成为当前肉羊养殖的实用新技术。一是全价颗粒饲料体积小，密度大，外型统一，便于包装、运输及降低吨均运输成本；贮存占地小，且由于饲料原料已经烘干，含水率低，保存时间长。二是全价颗粒饲料在加工过程中，可使粗料、精料混合均匀，减少原料分层，避免肉羊挑食发生营养失衡，尤其可大大提高劣质粗料采食量和利用率。三是全价颗粒饲料是通过高温制粒，在这个过程中淀粉会糊化，可提高淀粉的利用率；同时高温可杀灭有毒有害微生物，提高饲料消化吸收率。四是全价颗粒料适口性好，可提高肉羊采食量，且其在采食、反刍、瘤胃蠕动消化过程中耗能少，使饲料净能值增加，提高代谢能利用率和肉羊生长速度。五是饲喂全价颗粒饲料可维持瘤胃pH稳恒，增强瘤胃机能，防止发生瘤胃酸中毒等代谢病，保障肉羊健康养殖。六是全价颗粒饲料结构紧密，基本没有或仅有极少量粉尘，既可减少粉尘污染圈舍环境，又利于肉羊采食，大大降低饲料废弃率。七是饲喂全价颗粒饲料可降低劳动强度，省时省工，减少饲养的随意性，提高劳动生产率，降低管理成本。八是由于全价颗粒饲料养分含量均匀，可实现羊场精准化、规模化、专业化生产，提高肉羊养殖的科技含量。
专家前期完成的实验结果显示，与我省绝大部分肉羊养殖场和养殖户惯用的精料、粗料分开饲喂方式及喂量相比，饲喂全价颗粒饲料可提高肉羊干物质采食量50.3%、生长速度184.1%，饲料转化率提高89.8%，饲料蛋白质消化率提高7.67%；同时，采食全价颗粒饲料的肉羊体型雄壮，活泼好动，毛色柔顺发亮，腹泻率低，健康状况良好。
现在离清明节越来越近，只有将近40天的时间；清明节是售卖宰杀肉羊祭祖的高峰期，因此可选择25kg左右的肉羊饲喂全价颗粒饲料，进行短期强度直线育肥，以便生产更多的优质羊肉，增加肉羊出栏体重，提高养殖经济效益，减少新冠肺炎引起的损失，实现养羊提质增效，增强肉羊养殖信心，带动肉羊产业持续高效发展。
在此，专家建议：由于购置、安装、调试颗粒料加工设备需要一段时间，对准备今年清明节售卖的肉羊，可直接在市场购买、饲喂肉羊育肥全价颗粒饲料。对打算今后长期(尤其是满足今年冬至肉羊消费旺季)饲喂全价颗粒饲料的，不管是散养户、小规模养殖场还是中大型养殖场，均可购置饲料机组(散养户、小规模养殖场，购置粉碎机、搅拌机、制粒机即可；中大型养殖场，购置成套加工机组)自行加工。常用肉羊短期育肥全价颗粒饲料参考配方如下。
文字：贵州大学新农村发展研究院副院长、动物科学学院教授、硕士生导师吴文旋
作者：吴文旋
刊发时间：2020年02月26日
