贵大新闻网讯（记者团 杨一凌 王名润 乔吉鹏 报道|摄影 程昭顺）5月16日中午，由贵州大学国际教育学院主办--贵州大学第四届国际美食嘉年华在中山园举行。
共11个国家参加嘉年华。本次活动负责人、国际教育学院副院长梁雪说：“国际美食节嘉年华已经成为学校的一个传统。各国留学生会在提前将菜单提交审核，以确保具有各国特色，有些食材在我们这里没有，他们还会提前从本国空运过来。”
各国留学生在广场上搭建富有本国特色的展台，身着本国民族服装，在现场烹制美味可口的佳肴。11时30分，中山园广场上热闹非凡，每一个展台前都被“吃货”师生们围得水泄不通。
德国留学生带来了德国特色“土豆沙拉”。留学生史非凡说，在活动开始前一个晚上就开始煮好土豆，放在冰箱里。土豆沙拉的配料有有大蒜、洋葱、腌肉和醋。史非凡的助手施丽莎向记者“吐槽”：“我们做好之后，他还不让我尝，说要在活动时让大家尝。以前吃过，真的很好吃。”
泰国留学生做的类似于饺子的“鸟蛋”很受欢迎，韩国留学生以《来自星星的你》为卖点，推出紫菜包饭和炒年糕等韩式美食。来自墨西哥的小伙头戴大毡帽“招摇过市”，俄罗斯的留学生们在制造食物的时候播放“彪悍”的摇滚音乐，并带动同学们一起跳舞，而意大利的美女会为前去品尝的食客贴上意大利国旗小标签，给了吃货们一个Big surprise。
此外，美国的饼干、热狗 、烘豆，捷克的土豆饼、特色牛肉汤、面包丸子、大蒜奶油，俄罗斯的夏天沙拉 ，柬埔寨的鸡肉咖喱面条、鸡肉粥 、甜品，意大利、 烤面包， 意大利面、炸蛋糕和苹果，越南的春卷、煎饼、水果冻、肉煎，墨西哥的墨西哥饼、鸡肉烤串、鸡肉卷、大米饮料，德国的土豆沙拉 ，泰国的椰奶等满足了“吃货们”的味蕾，每个人都赞不绝口。
值得一提的是，除了独特的美食，独特的展台，还有独特的付费方式。想要吃到美食，须先购买美食劵-——2元一把的极富中国古典风韵之美的小小油纸伞。“吃货们”只要拿着这些小伞就可以买到自己喜欢的美食了。
与此同时，各国展台还有专门负责讲解的留学生，他们用着“洋腔洋调”的汉语热情地为大家讲解美食背后的故事、介绍自己国家特色的景点、推介展示的各种饰品……让广大师生在享受地道美食的同时，还能领略到各国迥异的风土人情。不到两个小时，本届美食嘉年华的所有食品几乎售罄。至此，第四届国际美食嘉年华结束。
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